De persoonlijkheid van onze wijnen wordt grotendeels gekenmerkt door de verscheidenheid aan bodems die we hier in Capçanes hebben. Van de frisheid van onze kalksteen tot de vrucht van onze klei, via de mineraliteit van zoethout en niet te vergeten de krachtige honingraatwoestijnen; onze wijngaarden zijn verspreid over een royale verscheidenheid aan bodems die complexiteit en variatie aan onze wijnen geven.