Frankrijk

Lichtgele kleur met toetsen van citrus, appel en wat exotisch fruit. Zacht in de mond, zeer verfrissend met een halflange afdronk. Deze wijn van de Chardonnaydruif is een aanrader bij koude voorgerechten, als aperitief of bij vette visgerechten.

In de neus complex rood en zwart fruit, specerijen en mineralen. De smaak is zeer geconcentreerd en krachtig, maar tegelijkertijd soepel, met rijpe fruittonen, tabak, kruiden en stijlvolle tannines en met een lange afdronk.

Verdeca in zuiverheid, de inheemse variëteit van de Itria-vallei, degene die het beste vertegenwoordigt de stralende pracht van dit land, zonne-energie en gemoedelijk, gekust door de mistral.

Zoete schuimwijn met toetsen van perzik, marsepein en oranjebloesem. Ronde finale met noties van honing en macarons.