Witte wijn

Lichtgele kleur met toetsen van citrus, appel en wat exotisch fruit. Zacht in de mond, zeer verfrissend met een halflange afdronk. Deze wijn van de Chardonnaydruif is een aanrader bij koude voorgerechten, als aperitief of bij vette visgerechten.

Deze cuvée is een monocépage, maar de handgeplukte druiven komen wel van drie totaal verschillende terroirs. De vinificatie van deze percelen met een totaal verschillende bodemstructuur gebeurt apart. Het is pas bij de rijping dat het sap van de verschill

Montes Montes - Classic Series - Chardonnay - 2012

Juan De Juanes Juan De Juanes, Macabeo/Chardonnay 2015

Montes Montes Alpha - Chardonnay - 2012

Een wit van geweldig aroma met tonen van tropisch fruit en citrus. Zeer fris in de mond met een strakke zuurgraad waardoor het zeer aangenaam en licht is om te drinken.

Licht geel met groene accenten. Delicaat en intens in de neus met een wit fruit aroma.

100% Chardonnay
Medium, strogele kleur.
Schone aangename fruitige neus van wat ananas, witte bloemen en subtiele vanille, complex.
Droge smaak van ananas, exotisch fruit zoals meloen en passievrucht, subtiele vanille op de achtergrond. Lange, harmon

Verdeca in zuiverheid, de inheemse variëteit van de Itria-vallei, degene die het beste vertegenwoordigt de stralende pracht van dit land, zonne-energie en gemoedelijk, gekust door de mistral.

Zoete schuimwijn met toetsen van perzik, marsepein en oranjebloesem. Ronde finale met noties van honing en macarons.

Goudgeel met groene schijn. Complexe aroma's van tropisch fruit met vanille en toasty toets door de houtlagering. Uitzonderlijk vol en complex.

Complexe neus gedomineerd door kaneel en stremsel. Dikke wijn in de mond, evenwichtig en zalvend met veel doorzettingsvermogen.