Witte wijn

Lichtgele kleur met toetsen van citrus, appel en wat exotisch fruit. Zacht in de mond, zeer verfrissend met een halflange afdronk. Deze wijn van de Chardonnaydruif is een aanrader bij koude voorgerechten, als aperitief of bij vette visgerechten.

Deze cuvée is een monocépage, maar de handgeplukte druiven komen wel van drie totaal verschillende terroirs. De vinificatie van deze percelen met een totaal verschillende bodemstructuur gebeurt apart. Het is pas bij de rijping dat het sap van de verschill

Goudgeel met groene schijn. Complexe aroma's van tropisch fruit met vanille en toasty toets door de houtlagering. Uitzonderlijk vol en complex.

Droog van smaak met rijke volle smaken van tropisch fruit, verse kruiden en florale tinten. Een zachte textuur in the mond met een goede aciditeit.

Een wit van geweldig aroma met tonen van tropisch fruit en citrus. Zeer fris in de mond met een strakke zuurgraad waardoor het zeer aangenaam en licht is om te drinken.

Licht geel met groene accenten. Delicaat en intens in de neus met een wit fruit aroma.

Deze Petit Chablis heeft een mooie bleke, bijna strogele kleur met gouden accenten. In de neus heeft het aroma's van rijp fruit en zoete kruiden met een vleugje vanille, evenals pittigere sinaasappelschillen. In de mond is dit een droge maar fruitige witt

In de neus complex rood en zwart fruit, specerijen en mineralen. De smaak is zeer geconcentreerd en krachtig, maar tegelijkertijd soepel, met rijpe fruittonen, tabak, kruiden en stijlvolle tannines en met een lange afdronk.

Zoete schuimwijn met toetsen van perzik, marsepein en oranjebloesem. Ronde finale met noties van honing en macarons.

Anvers Brabo sauvignon blanc

100% Chardonnay
Medium, strogele kleur.
Schone aangename fruitige neus van wat ananas, witte bloemen en subtiele vanille, complex.
Droge smaak van ananas, exotisch fruit zoals meloen en passievrucht, subtiele vanille op de achtergrond. Lange, harmon

Complexe neus gedomineerd door kaneel en stremsel. Dikke wijn in de mond, evenwichtig en zalvend met veel doorzettingsvermogen.