| Beschikbaarheid: | Op voorraad (16) |
De wijn wordt verkregen door druiven uit het Treviso-gebied te oogsten. Het productieproces omvat het gebruik van de Charmat-methode, d.w.z. met een hergisting in autoclaaf. Deze prosseco is gemaakt met 85% Glera-druiven en 15% met een blend van Chardonnay, Pinot Bianco en Pino Grigio.
De wijn wordt verkregen via de Charmat-methode, dat wil zeggen met een hergistingsproces in een autoclaaf. Het resultaat is een zeer veelzijdige Extra Dry, geschikt voor de meest uiteenlopende gelegenheden.
Degustatie
Strogeel van kleur met lichte groenachtige reflecties, het heeft een levendige perlage met hints van witte bloemen, groene appel, toetsen van peer en goede mineraliteit. In de mond is het fris, intens en omhullend, met een goed fruitig resultaat en een afdronk van gemiddelde persistentie.
Foodpairing
Ideaal om te drinken bij voorgerechten en vrijblijvende aperitieven alsook visgerechten