| Beschikbaarheid: | Op voorraad (114) |
Druif: 100% Garnatxa negra
Intense, pure, authentieke en directe wijn. Aroma's van kers, citrus en balsamische tonen die doen denken aan de Garnatxa van DO Montsant. Complex in de mond en een mooie expressie van de elegantie van de druif.
Wijnbouw:
Druiven afkomstig van twee percelen in de gemeente Marçà: Les Pedrenyeres en Mas d'en Crusat. Biologische teelt en handmatige oogst.
Vinificatie:
Fermentatie en maceratie in roestvrijstalen tanks gedurende vijftien dagen, gevolgd door vijf maanden rijping in dezelfde tank.