| Beschikbaarheid: | Op voorraad (29) |
Druif: 100% Garnatxa negra
Heldere, briljante kleur. Eerlijk en authentiek aroma van Garnatxa uit Montsant, met rood fruit en balsamische tonen. In de mond verleidelijk, als een salade van rood fruit met balsamische toetsen. Lange, aangename afdronk.
Wijnbouw:
Druiven uit biologische teelt, afkomstig van het perceel Les Pedrenyeres in de gemeente Marçà. Steenachtige bodem. Handmatige oogst.
Vinificatie:
Fermentatie en maceratie in roestvrijstalen tanks gedurende vijftien dagen, gevolgd door negen maanden rijping in dezelfde tank. Deze wijn bevat geen toegevoegde sulfieten en is niet gefilterd of geklaard.